Яке взагалі свято без салату?
Але, хто сказав що це обов’язково повинні бути багатокомпонентні та жирні салати, які в поєднанні з іншими стравами святкового столу, неабияк псують нашу фігуру, після святкового об’їдання.
Я дуже люблю Францію і все, що з нею пов’язано. І нещодавно, після чергової поїздки в цю чудову країну, я привезла рецепт, який цілком може позмагатися з традиційними «Олів’є» та «Оселедець під шубою». Смак приголомшливий, а найголовніше – від нього зовсім не повніють.
І ще, не хвилюйся, хоч це і французький салат – всі продукти для нього легко знайти в будь-якому місцевому супермаркеті, а приготування займе не більше 15 хвилин!
Салат з виноградом і куркою
Редакція «Отож» Підготувала для тебе рецепт низькокалорійного салату «Мадам». Вишуканий смак без шкоди для фігури!
Французький салат «Мадам»
Інгредієнти:
- 300 г твердого сиру
- 500 г винограду киш-миш
- 300 г ананасів консервованих
- 400 г курячого філе
- 150 г майонезу (або йогурту)
- 2 зубчики часнику
Приготування:
1. Вимий виноград, а потім розріж його навпіл. Ананас наріж кубиками, а сир натри на тертці.
2. Куряче філе відварити, а коли воно охолоне – наріж його кубиками.
3. Поклади інгредієнти в салатницю, а потім додай майонез або йогурт і ретельно все перемішай.
4. Ось і все, салат – готовий. А якщо ти любиш часник, можна подрібнити кілька зубчиків і теж додати їх в салат.
Смачного!
Я не могла обійти стороною ще один чудовий рецепт салату, до складу якого також входить виноград і курка. Крім своїх смакових якостей він не тільки смачний, але і дуже корисний і красивий.
Салат «Тіффані»
Інгредієнти:
- 1 куряча грудка (копчена)
- 3 курячих яйця
- 300 г винограду без кісточок
- 100 г волоських горіхів
- 200 г сиру твердого
- 1 свіжий огірок
- 150 г майонезу
Приготування:
1. Для початку потрібно підготувати продукти. Грудку слід нарізати кубиками, а сир і волоські горіхи натерти на дрібній тертці. Виноград розріж на половинки.
2. Від грона винограду візьми гілочку. У першому шарі ми укладаємо курячу грудку.
3. Для другого шару слід натерти яйце на крупній тертці.
4. Перемащуємо майонезом, а потім щедро посипаємо волоськими горіхами.
5. Потім посипаємо сиром і знову перемащуємо майонезом.
6. Переходимо до фінального етапу – прикраси салату. Для цього акуратно викладаємо половинки винограду. А після цього, за таким же принципом, як на фото, вирізаємо ножем листочки з огірка.
7. Вуаля, салат «Тіффані» готовий до вживання. Смачного!
Вишукане поєднання курки, винограду та ананаса не залишить тебе і твоїх гостей байдужими. А щоб мінімізувати шкоду для фігури, заправ салат, замість майонезу, натуральним йогуртом.
Поділися цими ласими знахідками з подругами, вони точно будуть тобі вдячні за це.
УВАГА ЦЯ СТАТТЯ МІСТИТЬ ТІЛЬКИ ІНФОРМАЦІЙНИЙ ХАРАКТЕР !! НЕ ПРИЙМАЙТЕ НІЯКИХ РІШЕНЬ НЕ ПОРАДИВШИСЬ ЗІ СВОЇМ ЛІКАРЕМ!!!!!